「和束町産茶葉が織りなす、香りと味わいの贅沢なひととき」
京都府和束町の茶葉は、日本を代表する緑茶ブランドである宇治茶の主要な生産地として、古くからその名を馳せています。和束町の茶葉は、特にその上質さで知られ、まろやかで深い甘味と豊かな香りが特徴です。そのため、玉露にも似た高級感が漂い、飲む人を魅了する繊細な味わいが感じられます。
茶葉の生産は、和束町の豊かな自然環境と熟練の技を持つ職人の手によって行われており、和束町ならではの風土が、茶葉に特別な風味をもたらしています。
今回、そんな和束町の厳選された茶葉を贅沢に使用した「抹茶パフェ」を当館一階BAIKALcaféにて、期間限定でご用意いたしております。和束町の茶葉をふんだんに使うことで、抹茶の鮮やかな緑と深い香りが引き立ち、甘味と渋味が絶妙に調和した上品な味わいが楽しめる一品となっています。
口に含んだ瞬間に広がる香り、濃厚でなめらかな抹茶アイスクリーム、さらに茶葉の香りが絡み合うトッピングが、最後まで飽きのこない味わいを生み出しています。
和束町の茶葉がもつ自然の恵みと職人の技が凝縮されたこの抹茶パフェを、この機会にぜひご賞味ください。抹茶の魅力を存分に楽しみながら、心安らぐひとときをお過ごしいただければ幸いです。