京都の顔合わせ《ホテルスタッフ厳選》おすすめの料亭・レストラン

お二人の間でご結婚が決まったら、次はいよいよご両家の顔合わせ。結婚は当人同士だけでなく、家と家との結びつきでもあります。挙式や披露宴はもちろんのこと、結納などもあるのですが、最近では挙式なし・披露宴なしの「なし婚」という言葉も聞かれるほどに、結婚式は簡素化される傾向にあります。しかし、こんな時代だからこそ、昔ながらの冠婚葬祭のしきたりを大切にしても良いのかもしれません。両家の今後を担う初めてお大切なお顔合わせはお店選びがとっても重要です。

最適なお店をピックアップ

京都らしい日本庭園をみながら食事は両家の会話も弾むこと間違いありません。そんな京都でこれからの二人の門出を祝うと共にこれから家族として、色々な事を共有する上で、結納や両家の顔合わせは是非とも思い出に残る場所で行いたいものです。京都には、結納や両家の顔合わせにふさわしいお店が数多くあります。歴史的な文化と新しいスタイルが混在する京都は、これからの将来を夢見る二人を象徴するような街でもあります。

美濃吉京都新阪急ホテル店

引用：一休レストラン「美濃吉京都新阪急ホテル店」

美濃吉京都新阪急ホテル店です。美濃吉は創業300年の老舗懐石ですが、新阪急ホテル店ではその味を手頃な価格で味わうことができるだけでなく、掘りごたつやテーブルの個室など好みの個室を選ぶことができます。また、四条や祇園などの繁華街は玄関口である京都駅から少し離れた場所に位置しています。 両親が京都から遠い場所に住んでいる場合には移動に時間がかかって疲れるという場合も少なくないでしょう。特に慣れていない顔合わせや結納であればなおさらです。そのため、京都駅から近く、ホテル内であることはメリットも大きいと言えます。 京都は日本の古い伝統文化が息づく街なので、ここで紹介した三店以外にも多くの店で顔合わせや結納をすることができます。 大切なはれの日を素敵なお店で過ごしてみてはいかがでしょうか。

京懐石 美濃吉／京都新阪急ホテル
[住所]京都府京都市下京区東塩小路通新町東入ル東塩小路町579 京都新阪急ホテル 地下1階
[概要]https://restaurant.ikyu.com/

京料理 いそべ

引用：一休レストラン「京料理 いそべ」

「京料理 いそべ 」は円山公園内にある京料理屋です。お座敷や桟敷席があり、お祝い膳コースを予約することができます。 ご両家の顔合わせプランは一人8,000円～で鯛の赤飯蒸し、京都牛のA4ランクのステーキを含む全11品。 お食事を楽しんだ後は、すっかり打ち解けた雰囲気になっていることでしょう。京都の有名観光エリアの一角にあるのでお店から清水寺や、二年坂や三年坂も少し足を伸ばせば散策できます。 これから親戚となる皆さんで公園をのんびり談笑しながら、散策されるのもいいですね。 春のシーズンであれば円山公園内は桜の景色をみることができます。

京料理 いそべ
[住所]京都府京都市東山区円山公園
[概要]https://restaurant.ikyu.com/

京料理 粟田山荘【閉店】

格式を求めるなら、何といっても「京都ホテルオークラ別邸 京料理 粟田山荘」です。別荘として使われていた数寄屋造りの建物、美しい庭園、季節の食材をふんだんに取り入れた会席で節目の日を迎えることができます。 このホテルには神前式場やチャペル、シャンデリアが美しいバンケットがあります。挙式や披露宴を行うのも素敵ですね。 ぜひ思い出に残る一日をお過ごしください。

「京都ホテルオークラ別邸 京料理 粟田山荘」営業終了のお知らせ
平素より格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
さて、40 年以上にわたりホテルの和風別館として営業してまいりました「京都ホテルオークラ別邸
京料理 粟田山荘」は、2021 年 6 月 30 日をもちまして営業を終了させていただくこととなりました。
1976 年 8 月に開業した粟田山荘は、緑豊かな庭園に囲まれた数寄屋造りの料亭として、国内外
の賓客をはじめ、多くの皆様にご利用いただいてまいりました。
ご愛顧賜りましたお客様およびご協力賜りました関係者の皆様に、深く感謝申し上げます。
営業終了までの 3 カ月、これまでと変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
○ 営業終了日 2021 年 6 月 30 日（水）
○ 2021 年 6 月 30 日まで
通常どおりご利用いただけます。
（新型コロナウイルス感染拡大防止のため営業内容を変更する場合がございます）
○ 2021 年 7 月 1 日以降
既にご予約を頂戴しているお客様には個別にご案内いたします。
○ お問い合わせ先
「京都ホテルオークラ別邸 京料理 粟田山荘」 TEL.075-561-4908（月曜定休）
京都ホテルオークラ 総支配人

下鴨茶寮

引用：一休レストラン「下鴨茶寮」

下鴨茶寮は1856年。下鴨神社の料理人が創業し160年以上の伝統がある老舗料亭です。積極的に伝統的な京野菜を使用した下鴨茶寮は伝統的な京懐石が楽しめるだけでなく、結納や顔合わせだけでなくブライダルのプランも取り扱っているため、婚礼の儀式にはぴったりのお店です。結婚式場や披露宴の打ち合わせも兼ねて顔合わせをしても効率よく進めることが可能です。顔合わせだけでなく、結納やブライダルも可能で、世界文化遺産の下鴨神社ではウエディングをすることもでき、京都の伝統を感じながら両家の絆が深まるでしょう。私も下鴨神社で和装ウエディングをした一人です。世界遺産の下鴨神社ある高さ13メートルの桜門は重要文化財に指定されていて、その朱色は白無垢や袴などの和装との相性バッチリでとても良い写真となり一生の思い出となっています。お試しにこちらで食事をして雰囲気や接客など気に入れば、専属のウェディングプランナーにお任せして和装結婚式で話を進めてもよいのかもしれません。

下鴨茶寮
[住所]京都府京都市左京区下鴨宮河町62番地
[アクセス]京阪鴨東線　出町柳駅(徒歩9分)
[概要]https://restaurant.ikyu.com/

ぎをん 萬養軒 本店

引用：一休レストラン「ぎをん 萬養軒 本店」

京都の祇園に本店があり、その歴史は100年以上という老舗フレンチ店の萬養軒です。このお店の外観は京都らしい木造の古いお屋敷風なのですが、暖簾をくぐり、中に入ると、本場フランスの高級レストランと同じ雰囲気を様々なスタッフにより醸し出されています。特に、落ち着いた間取りと個別性を重視したテーブルや椅子の配置は、静かにゆったりとお食事と会話を楽しみたい方にピッタリの雰囲気です。 顔合わせ等の緊張感を美味しい食事とお店の雰囲気が和ませてくれる事は間違いありません。普段の食事では余り口にしないフレンチ料理ですが、コースで出てくる冷製クリームスープがとても美味しく、今でもその味を忘れられません。 メインも勿論、好みに応じて選択する事が出来るので、相手型の意向にそった食事を楽しむことが出来ます。また、このお店が結納や顔合わせに適している理由として、宮内庁や皇室の方と縁があることです。 特に国賓として迎えられた諸外国のVIPもこのお店の食事を楽しまれたという事をきき、特別な時間にふさわしい場所だという事を再認識しました。相手を大切に想っているからこそ、このお店を選んでいるという気持ちがお店の雰囲気から伝えられるというのは中々ないといえます。 食材も地元産の物にこだわり、思い出に残る味を作り出す技術や創業以来変わる事のない想いが、両家の親族にとってかけがえのない思い出になるといえます。これからも大事な記念日にはこのお店で食事をし、新しい一歩を踏み出せると思います。 京都の結納・両家顔合わせの為の食事会場を探している方には、是非ともおススメしたいお店です。

ぎをん 萬養軒 本店
[住所]京都府京都市東山区祇園町南側570-120 2F 花見小路四条下ル（祇園歌舞練場前）
[アクセス]京阪本線「祇園四条駅 」徒歩5分／阪急京都線「河原町駅」 徒歩10分
[概要]https://restaurant.ikyu.com

高台寺 京料理 花咲 萬治郎

京都東山高台寺は緑に囲まれ、ゆったりとした昔の京都の面影を色濃く残した場所です。近くには知恩院、清水寺などの観光名所にも恵まれ、東山参道と呼ばれる観光名所でもあります。都会の真ん中にありながら、まるで昔の京都にタイムスリップしたような築120年の歴史あるゆったりとした空間で、四季を感じさせる京懐石が味わえます。

祇園ビストロ 丸橋

フレンチにこだわるなら、祇園四条の「フレンチ祇園バル 丸橋」へどうぞ。 京町家を改装した趣のある一軒家のレストランは比較的リーズナブル。 掘りごたつと床の間がある落ち着いた雰囲気の個室で、顔合わせ・スペシャリテコースが提供されます。

リーガロイヤルホテル京都のルマン橘

おすすめはリーガロイヤルホテル京都の懐石フランス料理のお店、グルマン橘です。 個室を予約することが出来るので顔合わせの場にふさわしく、新鮮な京都産の野菜を中心とした懐石フランス料理は箸でも食べることが出来ますので、年配の方にも人気な落ち着いた雰囲気のお店です。

京翠嵐

他にも、有名な観光地である嵐山で美しい景色に囲まれつつ、伝統的な会席料理を楽しむことが出来る翠嵐ラグジュアリーコレクションホテル京都の会席料理店、京翠嵐などもおすすめです。 

円山公園 京料理　志ぐれ

円山公園内には他に、カメラマンを呼べる「円山公園 京料理　志ぐれ」や、衣装レンタルと着付けが可能な「京料理・鍋物 いふじ」もあります。 いずれのお店も、窓からは美しい庭園を眺めながらのお食事を楽しむことができます。 

桜鶴苑

伝統的な日本料理を格式高いお店で楽しむには、蹴上にある桜鶴苑がおすすめです。大正4年に建造された母屋は歴史があり、風情を楽しむことが出来ます。 四季折々の素材を活かした本格的な京懐石を楽しみながらの顔合わせは、スムーズに進む事請け合いです。

鶴清

京都といえば鴨川を連想する方も多いですが、鴨川の景色を楽しみながらの食事会には、清水五条にある懐石・会席料理店の鶴清が良いでしょう。 昭和初期に築造された木造3階建ての総檜づくりで、歴史と風情が感じられます。

仏亜心料理貴匠桜

京町屋での顔合わせも、風情があって素敵ですがおすすめは清水五条にある仏亜心料理貴匠桜です。 こちらのお店は有形文化財指定されていて、非常に趣深い建物となっています。フレンチにアジアや日本のエッセンスを加えた仏亜心料理は、旬の京野菜をふんだんに使用しています。 箸で頂くことが出来ますので、ご年配の方の参席にもしっかりと対応可能です。 

祇園華舞

祇園にも、食事会に利用できるお店がいくつかありますが、その中でも人気なのが祇園四条にある祇園華舞です。 観光地として有名な八坂神社の近くにあり、日本料理を堪能することが出来ます。

天ぷら八坂圓堂

天ぷら八坂圓堂は京都の東山にあるお店で、すぐ近くに五重塔を臨むなど京都らしさを感じられる立地となっています。 カウンターのイメージが強い天ぷらですが、もちろん個室が用意されているだけでなく、顔合わせや結納にふさわしい懐石料理も用意されています。 

乾杯ドリンク

乾杯のスパークリンクなどは無料で提供しておりお料理に関しても割引を行っているため大変良心的なお店もありますので、事前にお店に確認するほうが良いでしょう。 お料理を出すタイミングや、椅子を引くタイミングなど一人一人に合わせてくれるなども重要なポイントです。そういった場合は事前に口コミを参考にしても良いでしょう。お店の雰囲気も、誰もがゆったりとした気持ちで過ごすことができるように造られており忙しい日常を忘れさせてくれるお店の造りになっている、そんなお店を選びたいものです。

スタッフとの連携も大事

こうしたことからも、こちらのお店では結納などだけではなく日ごろからスタッフの対応やお料理がプロであると言えます。京都の歴史は、深いですがそれが忠実に再現されており日本人の心に響くお店だということが分かるでしょう。このようなお店で、二人の門出を祝えるということは家族にとってもこれからの二人にとっても非常に幸せだということが言えます。 新郎新婦や両家の家族にとって結納や両親の顔合わせは大切な場になります。また、それぞれの両親が初めて顔を合わせる場合であることも多く、緊張することも多いでしょう。 じっくりと時間をかけてお店選びをしましょう。

顔合わせが終わったら

両家の顔合わせも無事終了したら次は本格的に日程を決めて式場選びが始まります。 自分にあった式場選を選んでブライダルフェアや見学予約をして情報収集を行いましょう。プランナーとの相性や、衣装、会場などの雰囲気も現場で確認することが大切です。 日程を決めてまとめて数件の見学予約をすれば効率よく比較しましょう。

まとめ

はじめての事ですので、緊張や考えすぎてお店選びを失敗してしまいがちですが、この記事のお店を選んで頂けると間違いないでしょう。顔合わせをした私からのアドバイスとしては、必ず個室を選びたいものです。 せっかくの大事な顔合わせですので、万が一他のお客様で迷惑な方がいた場合は取り返しのつかないことになるかもしれません。しかし、ここで紹介しているお店にはそんなお客さんはいないかもしれませんが、念には念で、個室をご予約することをおすすめします。これは、現代社会においても行われており結婚のプロセス上大切なことではないでしょうか。

リサーチとイメージの共有
顔合わせに向けて、事前に会場や装花、演出などについてのリサーチをしておくと良いでしょう。ウェディングプランナーとの相談の際に、具体的なイメージを共有することができます。Pinterestやウェディング雑誌などを活用して、好みや理想の結婚式のイメージを整理しておきましょう。

希望や予算の明確化
顔合わせの中で、自分たちの希望や予算を明確に伝えることが重要です。結婚式のスタイルや規模、予算に応じてウェディングプランナーが最適なプランを提案してくれます。自分たちの理想をしっかりと伝えることで、より満足のいく結婚式の計画が進められます。

プロのアドバイスを活用する
ウェディングプランナーはプロフェッショナルなので、経験や知識を活かしてアドバイスをしてくれます。初めての結婚式の準備では、分からないことや迷っていることが多いかもしれませんが、プランナーに相談してみましょう。信頼できるプロのアドバイスを受けることで、安心して準備を進めることができます。

コミュニケーションを大切にする
顔合わせの中で、ウェディングプランナーとのコミュニケーションを大切にしましょう。意見や希望をしっかりと伝えることで、イメージに合ったプランが提案されます。また、わからないことや不安な点があれば、遠慮せずに質問してましょう。